“民以食为天,食以安为先”,食品安全，就是中国社会当下面临新挑战与新问题的一个典型缩影。民众消费信心指数下降，高度重视，食品安全监管重拳频繁祭出，成为中国食品安全问题当前突出的社会表现。食品安全是一个遍及全球的公共卫生问题,不仅直接关系人类的健康生存,而且还严重影响着经济和社会的发展,近年食品安全事件频频发生,我们应更加重视我国食品安全的问题,加大食品安全的投入,强化食品安全管理体系建设,加强市场监督管理,通过这些措施的实施,相信食品安全问题一定会得到解决,在政府各部门的重视下,一定能改善食品安全问题的现状,给广大人民群众能买到安全健康的食品的保证.

　　食品安全为重大基本民生问题，属于食品消费最高要求。为了推动中国食品安全的行业发展，作为由众多国内外行业协会、政府主管部门直接参与组织的食品安全领域的专业展览，以其“主题明确、特色突出、注重实效、不断创新”的一贯风格，在行业中的知名度与影响力与日俱升。业内人士已将其视为“了解行业信息、把握市场动态、展示企业品牌、拓展贸易渠道、寻求合作机会”的最佳平台。展会的良好效果赢得了众多展商和观众的好评与青睐。本次展会已成为亚洲权威性最强、专业性最高、规模最大的食品安全行业专业盛会。

　　如国务院食安办、质检、工商（主要展示各部门的职责）重点省市食品安全集中展示2023中国(上海)国际食品安全检测仪器展览会，包括各省食安办及食品安全产业链上的企业（如某某省，可组成“某某展团”等）

　　食品安全检测技术：食品检测分析仪器、快速检测卡、试剂盒 食品成份检测、质量检验、微生物、疫病、农残检测、农产品质量检测、化学元素检测、添加剂与配料检测、食品包装检测、样品前处理分析仪器、实验室通用仪器设备、实验室装备、水份及水质检测、检测仪器配件、耗材 金属、非金属元素及异物检测设备、农业环境检测、土壤检及第三方检测认证服务等；

　　食品安全控制技术：食品安全解决方案、追溯系统，扫描喷码技术、温湿度监测、食品安全检测技术及实验室装备、冷链物流及卫生控制等；

　　RFID产品线、智能卡产品线：条形码、生物识别、安防监控、传感器、传感网络节点、核心控制芯片及嵌入式芯片、通信技术与产品、系统集成和软件及物联网示范应用方案等；

　　绿色有机食品、原生态地理标志产品奶制品、乳品、水产品企业、休闲食品及食品添加剂等；deLixin1618.com，